随着数字经济发展，苦瓜开胃数字金融的应用场景及与实体经济的融合度也不断提高。

和府捞面一开始的定位是中高端，解毒门店选址基本都在商场内部，解毒设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。最好开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。

在此之中，类人下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。然而，少吃曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，苦瓜开胃目前尚打一个问号。

目前资金充足，解毒从未正式启动赴港上市。但是面馆品牌中，最好除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，类人知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

对于此次裁员，少吃《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，少吃和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。2023年12月，苦瓜开胃证监会、苦瓜开胃国资委联合发布《关于支持中央企业发行绿色债券的通知》，意在强化中央企业绿色低碳技术科技攻关和应用布局，同时带动支持民营经济绿色低碳发展。

财政方面，解毒可通过结构性减税降费、延期还本付息、定向补贴等举措对重点领域侧重支持。我们认为信贷市场司重在做好信贷政策，最好值得提示的是，信贷政策是针对信贷的投向而非体量，这是其与货币政策的核心区别。

股权融资方面，类人设立科创板、北交所，深化新三板改革，引导创业投资和私募股权投资基金持续健康发展。少吃1）央行相关结构性货币政策工具继续强化支持。